Para quem deseja criar vídeo aula na plataforma linux com alta resolução, deixo aqui uma dica de como criar screencast na linha de comando (COISA DE MACHO!).

# ffmpeg -f alsa -ac 2 -i hw:0,0 -f x11grab -r 25 -s 1366x768 -i :0.0 -vcodec huffyuv \
  -sameq  -acodec pcm_s16le screencast.avi

Convertendo para outros formatos:

MPEG4

# ffmpeg -i screencast.avi -sameq mpeg4.avi

X264

Convert HuffYUV AVI to mp4 (libx264) video.

# ffmpeg -i screencast.avi -vcodec libx264 -sameq libx264.mp4

XVid

# ffmpeg -i Lossless-HuffYUV.avi -vcodec libxvid -aspect 1.3333 -sameq XviD.avi